中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年來(lái),江蘇泰州醫(yī)藥高新區(qū)(高港區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局辟開(kāi)蹊徑,堅(jiān)持食品安全“快檢關(guān)口前移、風(fēng)險(xiǎn)全程控制”的工作思路,常態(tài)化、多樣化開(kāi)展食品快檢工作,不斷規(guī)范快檢運(yùn)行,十天內(nèi)快檢食品1567批次,最大限度地發(fā)揮食品快檢作用。
從9月30日至10月10日,該局各分局快檢室、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室、學(xué)校食堂快檢室對(duì)蔬果類(lèi)、肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、其它類(lèi)(豆制品、米面制品、干貨及鹵菜等)等1567批次食品進(jìn)行抽樣檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目有農(nóng)藥殘留、瘦肉精、呋喃四項(xiàng)、二氧化硫、亞硝酸鹽等,發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性2批次,合格率99.87%。針對(duì)快檢結(jié)果陽(yáng)性的2批次食品,已在第一時(shí)間通知商戶(hù)下架處理。
該局提醒消費(fèi)者,選購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品一定要選擇證照齊全的正規(guī)場(chǎng)所。一般情況下,在市場(chǎng)顯著位置都有“公示牌”,公示市場(chǎng)主辦方及管理人員、食品安全監(jiān)管部門(mén)、食品安全管理各項(xiàng)制度及舉報(bào)電話(huà)等信息;二是選購(gòu)種類(lèi)。購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意選擇市場(chǎng)上公示抽檢合格的攤位和品種。為保持鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,建議按需購(gòu)買(mǎi)、盡快食用;三是清洗食用。果蔬食用前要經(jīng)清水浸泡后沖洗干凈,以有效降低果蔬中的農(nóng)藥殘留量。
下一步,醫(yī)藥高新區(qū)(高港區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局將聚焦群眾“舌尖上的安全”持續(xù)發(fā)力,繼續(xù)加大抽檢力度。避免過(guò)度集中抽樣,均衡開(kāi)展抽樣工作,并根據(jù)百姓“你點(diǎn)我檢”要求,及時(shí)轉(zhuǎn)換抽檢方向,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)各業(yè)態(tài)達(dá)到抽檢全覆蓋。繼續(xù)加大后處理力度。降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)格按照《關(guān)于食品安全快速檢測(cè)結(jié)果處置指導(dǎo)意見(jiàn)》處置。繼續(xù)加強(qiáng)信公示。提高快檢工作的有效性,快檢數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳,微信公眾號(hào)每周公示不間斷,急群眾所想,檢群眾所需,切實(shí)增強(qiáng)群眾安全感、幸福感和滿(mǎn)意度。(谷昌財(cái) 張吉祥)