中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步推動食品安全“兩個責任”和制止餐飲浪費工作落實落細，近日，青海省海西州市場監(jiān)管局組織召開工作調(diào)度會,確保兩項工作有效推進。

會議傳達了全省落實食品安全暨“兩個責任”、制止餐飲浪費工作調(diào)度會會議精神，通報了全州各地區(qū)第三季度落實食品安全“兩個責任”和制止餐飲浪費工作進展情況，并對當前工作及存在問題進行了梳理。

會議指出，雖然全州食品安全“兩個責任”和制止餐飲浪費工作取得了一定的成效，但仍然存在一些問題，個別地區(qū)督導發(fā)現(xiàn)率較低，部分集中用餐單位未實現(xiàn)“應(yīng)包盡包”，制止餐飲浪費宣傳形式單一，執(zhí)法辦案力度不強。各地區(qū)要把落實“兩個責任”作為當前食品安全工作的重中之重，狠抓督導數(shù)據(jù)錄入進度和質(zhì)量，強化問題發(fā)現(xiàn)和整改，織密織嚴橫向到邊、縱向到底的食品安全保障責任體系。

會議要求，各地要進一步要壓緊壓實責任，找準差距、強化措施、補齊短板，從思想認識、工作進度、撰寫信息、查辦案件上同步跟上，要加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管和指導，加大對包保干部培訓力度，在食品安全“兩個責任”上數(shù)據(jù)錄入要及時、準確，在制止餐飲浪費宣傳上要出新意，加大執(zhí)法辦案力度。同時，要全力做好2023年度食品安全評議考核迎檢工作，按照目標考核細則，逐條梳理，查缺補漏，力爭在食品安全評議工作中取得好成績。（供稿：青海省市場監(jiān)管局）