中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為提高全民食品安全意識，引導(dǎo)社會各界共同參與，營造良好的食品安全環(huán)境，12月4日，大興安嶺地區(qū)行署食品安全辦聯(lián)合加格達奇區(qū)食品安全辦，圍繞2023年食品安全宣傳周主題，突出宣傳“尚儉崇信盡責、同心共護食品安全”理念，落實食品安全“兩個責任”等開展一系列宣傳活動，全區(qū)上下聯(lián)動，各縣市區(qū)食安辦分別組織開展了豐富多彩的宣傳活動。

開展食品安全宣傳周啟動儀式

12月4日舉辦2023年大興安嶺地區(qū)食品安全宣傳周活動啟動儀式，本次活動邀請人大代表、政協(xié)委員、食品生產(chǎn)企業(yè)代表、街道社區(qū)、媒體記者、消費者代表及食安委成員單位等各界代表參加?，F(xiàn)場舉行了“特殊食品經(jīng)營示范單位”授牌儀式，同時為公眾提供現(xiàn)場咨詢服務(wù)，發(fā)放食品安全科普知識宣傳資料和宣傳品等活動。

開展部門主題宣傳活動

在活動現(xiàn)場，圍繞落實食品安全“兩個責任”，食安委各成員單位、街道社區(qū)、科協(xié)等部門根據(jù)各自的職能特點舉辦主題活動，內(nèi)容涵蓋法律法規(guī)宣講、道德誠信教育、食品安全與健康營養(yǎng)知識科普、反食品浪費、監(jiān)管成效展示等。

衛(wèi)健部門還開展義診活動，免費為群眾測量血壓。

開展“藍盾在行動 放心在身邊—你點我檢”活動

在活動現(xiàn)場，消費者可以觀摩快檢全過程。工作人員對消費者提供的蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)剪碎、浸泡、洗脫、反應(yīng)、提取處理后，進行現(xiàn)場檢測，檢測結(jié)果實時公布并及時反饋至消費者，現(xiàn)場快速檢測食用農(nóng)產(chǎn)品8批次，經(jīng)檢測未發(fā)現(xiàn)不合格批次，不斷提升公眾對食品安全的感知度，構(gòu)建社會共治的食品安全監(jiān)管體系。

開展食品安全檢驗檢測機構(gòu)開放日

在活動期間，行署食品安全辦邀請人大代表、政協(xié)委員和消費者代表走進大興安嶺地區(qū)檢驗檢測中心，依次參觀了制樣室、微生物室、精密儀器室等實驗場所。工作人員詳細介紹了食品檢驗項目、檢驗方法。使代表、委員們零距離了解和觀看食品檢驗檢測工作。

開展集中供餐單位食品質(zhì)量安全宣傳培訓(xùn)

行署食品安全辦制作小視頻，組織對全區(qū)集中供餐單位、大型餐飲單位落實主體責任，依法配備食品安全員和食品安全總監(jiān)，實施風險清單管理進行宣傳；對校園集中供餐單位負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等開展崗位職責、食品安全知識、質(zhì)量管理、法律法規(guī)等全覆蓋培訓(xùn)。

開展“進超市”“進生產(chǎn)企業(yè)”“餐飲安全你我同查”活動

活動邀請了人大代表、政協(xié)委員、媒體記者等共同參與了實地檢查。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)相關(guān)經(jīng)營主體進行了整改，切實提高了被檢單位食品安全水平。同時，執(zhí)法人員結(jié)合實際向參加檢查的社會各界人士介紹了流通環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況，進一步營造社會共治共享新格局。

同時，還通過發(fā)布《關(guān)于落實食品安全主體責任的倡議書》、發(fā)布食品安全科普小常識公眾號、張貼海報、在電視臺、機關(guān)食堂等大型餐飲單位滾動播出的方式加大宣傳力度。進一步提升食品安全知識普及率，提高群眾的食品安全意識、自我保護意識和消費維權(quán)意識，營造了人人關(guān)心食品安全、食品安全共治共享的濃厚氛圍，構(gòu)建食品安全共建共治共享新格局。

（供稿：大興安嶺地區(qū)市場監(jiān)管局）