本報(bào)訊 （記者 龔志偉）12月11日，四川省市場(chǎng)監(jiān)管局召開制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)新聞通報(bào)會(huì)，通報(bào)全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)開展此項(xiàng)工作的情況。

今年，四川省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)組織開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，并納入主題教育持續(xù)深化。四川省市場(chǎng)監(jiān)管局先后召開黨組會(huì)、專題會(huì)研究部署工作，成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，印發(fā)專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案，明確工作目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)、實(shí)施步驟和工作要求，有計(jì)劃、分步驟全面推進(jìn)。通過采取座談指導(dǎo)、實(shí)地檢查、規(guī)范引導(dǎo)、發(fā)起倡議等方式，壓緊壓實(shí)第三方平臺(tái)主體責(zé)任，有力推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)工作落地落實(shí)。該局緊盯婚（團(tuán)）宴、商務(wù)宴、自助餐等浪費(fèi)問題，強(qiáng)化長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)，督促問題整改；指導(dǎo)各地開展標(biāo)準(zhǔn)制修訂和宣貫工作，制定《農(nóng)村集體聚餐節(jié)約行為規(guī)范》《制止酒店宴席餐飲浪費(fèi)行為規(guī)范》《川滇藏毗鄰三市州農(nóng)牧區(qū)集體聚餐管理規(guī)范》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)；印發(fā)《制止餐飲浪費(fèi)的執(zhí)法稽查工作方案》，公布4批四川省制止餐飲浪費(fèi)典型案例共21件，持續(xù)推廣餐飲浪費(fèi)“簡(jiǎn)案快辦”執(zhí)法模式。四川省9項(xiàng)經(jīng)驗(yàn)做法入選了市場(chǎng)監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司發(fā)布的《制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)成果匯編》，3個(gè)案例入選全國(guó)典型案例，形成的經(jīng)驗(yàn)做法向全國(guó)推廣。

四川省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，四川省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將以問題為導(dǎo)向，繼續(xù)加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)制修訂和宣貫，指導(dǎo)外賣平臺(tái)抓好合規(guī)性建設(shè)，督促餐飲經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)主體責(zé)任，加大違法行為查處力度。同時(shí)，繼續(xù)邀請(qǐng)媒體社會(huì)各界共同參與，打好制止餐飲浪費(fèi)持久戰(zhàn)，推動(dòng)社會(huì)形成“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的文明新“食尚”。

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