中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實消除小作坊風險隱患,近日,安徽省潛山市王河市場監(jiān)管所開展轄區(qū)食品加工小作坊專項檢查。
檢查人員重點對小作坊主體資質(zhì)、生產(chǎn)加工場所、加工過程、食物貯存條件等方面是否符合要求進行仔細排查,對發(fā)現(xiàn)的問題,要求各經(jīng)營主體立即進行整改,切實履行食品安全主體責任。同時對經(jīng)營者進行精準指導,尤其是產(chǎn)品的標簽標識,促其達到規(guī)范要求。
截至目前共檢查小作坊12家,出動執(zhí)法人員24人次,責令整改2家。下一步,該所將持續(xù)加強小作坊日常監(jiān)管,強化相關法律法規(guī)宣傳,著力消除小作坊食品安全隱患,不斷提升小作坊食品安全管理水平。 (李兵)