中國質量新聞網訊 2024年元旦將至，12月19日，河北省邯鄲市市場監(jiān)管局印發(fā)工作通知，全面部署節(jié)日期間食品銷售安全監(jiān)管工作，排查整治食品安全風險隱患，全力保障廣大群眾飲食安全。

加強組織領導，制定具體措施，層層壓實責任，切實做到監(jiān)管措施到位、責任到位、檢查到位。強化監(jiān)督檢查，按照元旦節(jié)期間食品消費特點，以肉制品、乳制品、酒類、糕點、食用油、豆制品、米面制品、調味品等及消費者投訴舉報多的食品為重點品種；以農村、城鄉(xiāng)結合部、居民社區(qū)、學校周邊、旅游景區(qū)、車站、醫(yī)院周邊等為重點區(qū)域；以食品連鎖超市、食品批發(fā)零售市場、小食品店、農村大集、食品展銷會和小攤點等為重點單位，全面開展專項檢查，嚴厲打擊無許可證（無備案卡）經營和擅自超出許可事項從事經營的行為，嚴厲查處制售過期變質、霉變生蟲、摻雜摻假、“三無”食品和偽造、涂改或者虛假標注食品生產日期和保質期等違法行為，對檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為，立即責令停止經營、立案查處；開展重點食品監(jiān)督抽檢，嚴防質量不合格、“兩超一非”等問題食品進入市場，抽檢結果及時向社會公開。督促食品銷售企業(yè)將群眾消費量大的食品列入食品安全風險管控清單，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”等風險防控機制；監(jiān)督銷售者規(guī)范執(zhí)行食品進貨查驗、食品安全自查、有害生物防治、食品安全突發(fā)事件應急處置、問題食品下架退市等管理機制，對主體責任落實不到位的，依法監(jiān)督整改和處置到位。

同時，采取靈活多樣的方式，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)及科普知識，倡導科學理性消費，提高廣大群眾的維權意識、食品安全防范意識。及時受理和處置食品安全輿情和消費者投訴舉報，依法維護消費者合法權益，努力營造食品安全社會共治的良好氛圍。(趙春輝 李明光）