中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，寧夏銀川市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市公安局食藥環(huán)分局開(kāi)展“兩節(jié)”食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

檢查組以節(jié)日期間消費(fèi)量較大的鮮肉類、速凍食品、糕點(diǎn)、熟食類及禽畜肉等為重點(diǎn)品種，聚焦大型批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，圍繞入場(chǎng)銷售者建檔、簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議、入場(chǎng)查驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證、抽樣檢驗(yàn)、不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置、從業(yè)人員培訓(xùn)、進(jìn)貨索證索票等制度落實(shí)情況進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)要求立即整改，并督促市場(chǎng)管理人員建立完善“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。同時(shí)對(duì)照包保任務(wù)清單，了解屬地包保干部督導(dǎo)工作情況，將現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào)包保干部，將整改落實(shí)情況列入督導(dǎo)重點(diǎn)內(nèi)容。

檢查中，結(jié)合該市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售特點(diǎn)、信息追溯、輿情預(yù)警、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和違法違規(guī)行為打擊等方面的情況，檢查組與批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦方進(jìn)行座談交流，對(duì)食品安全法律法規(guī)知識(shí)、主體責(zé)任落實(shí)、質(zhì)量安全管理等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)宣講，督促指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體結(jié)合節(jié)日市場(chǎng)特點(diǎn)，主動(dòng)排查消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保節(jié)日市場(chǎng)安全穩(wěn)定。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)堅(jiān)持食品安全“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治”的工作思路，整合全市各相關(guān)部門力量，加強(qiáng)協(xié)作，繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和聯(lián)合執(zhí)法，不斷規(guī)范節(jié)日期間食品市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，為廣大市民朋友把好食品安全關(guān)。（來(lái)源：銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）