中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 年末歲初，為確保廣大人民群眾節(jié)日期間食品安全，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，從源頭上預(yù)防和控制食品安全事件發(fā)生，河南省許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局近日聯(lián)合屬地辦事處對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展安全生產(chǎn)專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)的原輔料庫(kù)房、生產(chǎn)車(chē)間、包裝間、成品倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生狀況、食品原輔料及食品包裝材料的進(jìn)購(gòu)渠道、索證索票、臺(tái)賬記錄；全面檢查設(shè)施設(shè)備、工藝工序流程、出廠檢驗(yàn)記錄、食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、從業(yè)人員健康證明、食品安全管理制度等環(huán)節(jié)是否規(guī)范落實(shí)到位；現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)了企業(yè)原輔料供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)、原輔料合格檢測(cè)報(bào)告等情況。同時(shí)，針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)提出切實(shí)可行的整改意見(jiàn)，并向其負(fù)責(zé)人宣傳最新的法律法規(guī)要求，督促企業(yè)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任及日管控、周排查、月調(diào)度提高企業(yè)誠(chéng)信守法意識(shí)。

下一步，魏都區(qū)分局將繼續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)行為，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全，保障好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。（劉旭霞 通訊員楊琳琳）