中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月23日,新疆烏蘇市食品安全委員會(huì)召開全市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)問(wèn)題整改推進(jìn)會(huì),市食安辦、市教科局、市學(xué)校食堂(承包經(jīng)營(yíng)企業(yè))、包保干部及市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加。
會(huì)議通報(bào)貫徹落實(shí)《烏蘇市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》,專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組專班成員落實(shí)各自工作職責(zé),及校園食品安全排查問(wèn)題整改情況和近期學(xué)校食堂檢查情況,重點(diǎn)對(duì)利用假期時(shí)間,在學(xué)校食堂推進(jìn)廚房升級(jí)改造,規(guī)范廚房設(shè)計(jì)、優(yōu)化操作流程,使學(xué)校食堂達(dá)到環(huán)境衛(wèi)生整潔、后廚墻壁六面光、操作間規(guī)范有序、餐(炊)具使用干凈等廚房改造,完善硬件設(shè)施情況,食品原料清理、設(shè)備檢修、用具消毒、防蠅防鼠防蟲“五防”設(shè)施配備等工作,對(duì)學(xué)校檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出相應(yīng)的整改舉措,督促校方舉一反三抓整改落實(shí)。
會(huì)議要求,各相關(guān)部門、專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組專班成員、包保干部要高度重視、明確責(zé)任、嚴(yán)守底線、強(qiáng)化督導(dǎo)、協(xié)同推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)整治工作。一是提高政治站位。要充分認(rèn)識(shí)校園食品安全的重要性,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。 二是強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,聚焦突出問(wèn)題,采取有力舉措,消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)實(shí)在在的成效。三是形成工作合力。
下一步,該局將持續(xù)加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)和部門協(xié)作,健全各部門、包保干部間線索互通互報(bào)、信息實(shí)時(shí)共享、會(huì)商調(diào)度通報(bào)、問(wèn)題閉環(huán)整改等長(zhǎng)效工作機(jī)制,以強(qiáng)而有力的措施手段切實(shí)維護(hù)全市師生飲食安全。(杜志鋒 韓建明 西熱力)