中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村趕集市場食品經(jīng)營秩序，做到監(jiān)管“無死角”，甘肅省臨澤縣新華鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所不斷加大對轄區(qū)”“逢五趕集”食品安全的專項(xiàng)檢查力度，著力解決流動攤點(diǎn)經(jīng)營過程中存在的突出問題，強(qiáng)力規(guī)范流動攤點(diǎn)經(jīng)營秩序。

該所執(zhí)法人員針對目前農(nóng)村趕集食品存在的“多、散、小、差、弱”以及食品生產(chǎn)加工工藝簡單、設(shè)備簡陋等問題，重點(diǎn)檢查流動攤點(diǎn)經(jīng)營者是否認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、從業(yè)人員是否按要求進(jìn)行年度健康體檢、生產(chǎn)加工、經(jīng)營是否超范圍、是否超限量使用食品添加劑、是否在生產(chǎn)經(jīng)營場所顯著位置懸掛登記卡、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員是否保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣、帽、手套和口罩、經(jīng)營場所周邊衛(wèi)生是否整潔等問題。通過嚴(yán)督實(shí)查、專項(xiàng)整治，進(jìn)一步明確流動攤點(diǎn)的主體責(zé)任，增強(qiáng)誠信經(jīng)營意識，有效遏制食品經(jīng)營違法犯罪行為，最大限度消除監(jiān)管盲區(qū)和監(jiān)管死角，切實(shí)解決群眾普遍關(guān)心的“趕集”食品存在的突出問題，有效提升食品安全監(jiān)管水平，進(jìn)一步保障轄區(qū)群眾飲食安全。（蘭登澤）