中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師石河子市市場監(jiān)管局以春季學(xué)校開學(xué)為契機(jī),組織轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品管理人員開展監(jiān)督抽考,進(jìn)一步壓實學(xué)校食品安全主體責(zé)任。
據(jù)了解,3月1日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核指南》和《企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核大綱》正式施行。石河子市市場監(jiān)管局隨即狠抓貫徹落實,積極安排部署。
本次抽考以線上答題的形式開展??荚噧?nèi)容為食品安全管理基礎(chǔ)知識和食品安全管理基本能力,主要考察食品安全管理人員對《中華人民共和國食品安全法》《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等食品安全法規(guī)的掌握情況以及基本操作規(guī)范。參考人員通過掃描二維碼填寫個人信息后進(jìn)入考試,試題從題庫中隨機(jī)抽取,千人千卷,全部回答完畢并提交后完成考試,系統(tǒng)會自動顯示考試的成績并顯示是否合格,不合格人員需參加補(bǔ)考。
截至3月12日,石河子121所學(xué)校(幼兒園)的648名食品安全主要負(fù)責(zé)人和食品安全總監(jiān)先后參加考試,合格率100%。通過“以考促學(xué)”,進(jìn)一步提升了學(xué)校食品安全管理人員的責(zé)任意識、法律意識和食品安全管理能力。
通過本次考試,進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全管理人員的食品安全責(zé)任意識,提高了從業(yè)人員食品安全素養(yǎng)。下一步,該局將按計劃對其他行業(yè)人員分批次開展食品安全管理人員監(jiān)督抽考工作,助力食品安全管理提質(zhì)增效。(王妍)