中國質量新聞網訊 為守護師生飲食安全,切實加強校園食品安全防線,近日,合肥市廬陽區(qū)雙崗市場監(jiān)管所開展校園食品安全專項檢查。
強化責任落實。根據合肥市《全市校園食品安全排查整治專項行動實施方案》文件要求,雙崗市場監(jiān)管所聯(lián)合街道食安辦、各社區(qū)開展校園食品安全排查整治,督促學校切實履行食品安全第一責任人職責,對照《校園食品安全自查報告》進行自查自糾,共筑食品安全屏障。
強化檢查排查。深入學校、幼兒園食堂和校外供餐單位、托管機構等,圍繞環(huán)境衛(wèi)生、原料采購加工、每餐食品留樣、餐飲具消毒保潔以及從業(yè)人員健康管理等關鍵環(huán)節(jié),開展全面檢查。同時對校園周邊食品進行全面排查,消除食品安全風險隱患。
強化宣傳教育。執(zhí)法人員向校園師生、家長宣講《中華人民共和國食品安全法》等相關法規(guī)及日常飲食中的食品安全知識,營造食安校園共筑共建的良好氛圍。
本次檢查共出動執(zhí)法人員50人次,實現轄區(qū)內學校食堂全覆蓋檢查。下一步,雙崗市場監(jiān)管所將深入推進校園食品安全排查整治專項行動,切實守護師生“舌尖上的安全”。(鐘婕)