中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步保障學(xué)校師生校園飲食安全，督促學(xué)校及托幼機構(gòu)落實食品安全主體責(zé)任，消除學(xué)校食堂潛在的食品安全風(fēng)險隱患，近日，湖南省東安縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局、縣衛(wèi)健局對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園開展食品安全專項檢查行動。

行動中，聯(lián)合檢查組重點對學(xué)校、幼兒園“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落實，食品原料采購索證索票，食品貯存、加工、留樣，“三防”設(shè)施配備及餐飲具清洗消毒、清潔廚房、“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”等情況，全面開展風(fēng)險隱患排查，并督促學(xué)校、幼兒園負責(zé)人要落實校長、園長第一責(zé)任人責(zé)任，制定動態(tài)風(fēng)險防控清單，逐項對照檢查，并完成整改，多措并舉全力保障學(xué)校師生食品安全。

截至目前，共檢查轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園食堂77家，出動執(zhí)法人員231人次，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場下達了責(zé)令改正通知書。下一步，該局將結(jié)合日常監(jiān)管及專項檢查行動，進一步加大學(xué)校食品安全監(jiān)管力度，切實做好轄區(qū)師生校園食品安全保障工作。（東安縣市場監(jiān)督管理局 師彥紅 徐斌）