中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 7月11日,重慶市涪陵區(qū)大木鄉(xiāng)政府會議室座無虛席,150多名餐飲服務(wù)從業(yè)人員正聚精會神地聆聽相關(guān)部門工作人員講授食品、燃氣安全知識。
大木鄉(xiāng)是旅游打卡地,轄區(qū)有武陵山大裂谷、武陵山國家森林公園等風(fēng)景名勝區(qū),發(fā)達的旅游業(yè)帶動了住宿餐飲服務(wù)業(yè)繁榮。培訓(xùn)會上,涪陵區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)商務(wù)委、大木鄉(xiāng)政府相關(guān)工作人員分別就食品安全知識、餐飲服務(wù)從業(yè)人員語言及服務(wù)行為規(guī)范、燃氣安全安全知識等進行培訓(xùn)。
涪陵區(qū)大木鄉(xiāng)市場監(jiān)管所所長鄭君表示,此次培訓(xùn)旨在提升轄區(qū)住宿及餐飲服務(wù)業(yè)的服務(wù)水平,督促經(jīng)營者明碼標價、亮照經(jīng)營、誠實經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,確保食品、燃氣安全,促進轄區(qū)農(nóng)家樂及餐飲服務(wù)業(yè)提檔升級,推動大木鄉(xiāng)旅游經(jīng)濟健康發(fā)展。
“參加這次培訓(xùn),我學(xué)到了很多關(guān)于餐飲服務(wù)、酒店管理等知識,對提高經(jīng)營能力很有幫助,希望有關(guān)部門今后多開展類似活動?!蹦侈r(nóng)場負責(zé)人藺小平說。(文光輝 曾軍輝)