中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實保障校園及周邊食品安全,筑牢校園食品安全防線,有效規(guī)范校園及周邊食品經(jīng)營行為,確保廣大師生“舌尖上的安全”,近日,黑龍江省伊春市檢驗檢測中心深入伊美區(qū)、友好區(qū)、烏翠區(qū)、金林區(qū)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位開展食品安全抽檢行動。
此次行動針對大米、食用油、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、膨化食品、糖果制品、復(fù)用餐飲具、蔬菜、鮮蛋13個品類進行抽樣檢驗。工作人員嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》相關(guān)要求抽樣,確保抽檢結(jié)果的客觀準確性。同時,向食品經(jīng)營單位詳細講解餐飲具洗消保潔的關(guān)鍵控制要點,引導(dǎo)經(jīng)營管理者全面開展食品安全自查,進一步規(guī)范操作流程,嚴格把控食品安全關(guān)口。截至目前,共完成食品安全抽檢任務(wù)122批次。
下一步,伊春市檢驗檢測中心將充分發(fā)揮檢驗檢測機構(gòu)技術(shù)優(yōu)勢和服務(wù)職能,及時篩查并有效化解食品衛(wèi)生安全隱患,筑牢校園及周邊食品安全防線,為切實保障廣大師生“舌尖上的安全”貢獻檢驗檢測技術(shù)力量。(林琳)