中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 根據(jù)相關(guān)要求,安徽省臨泉縣呂寨市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展深入推進(jìn)打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
呂寨市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在所長(zhǎng)鄒榜克的帶領(lǐng)下,利用周末的時(shí)間,進(jìn)入轄區(qū)肉類(lèi)銷(xiāo)售單位進(jìn)行檢查指導(dǎo),對(duì)具有冷庫(kù)的經(jīng)營(yíng)者所貯存的肉類(lèi)凍品查驗(yàn)進(jìn)貨票據(jù)和臺(tái)賬以及有關(guān)動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等證明文件。對(duì)于沒(méi)有冷庫(kù)的經(jīng)營(yíng)者重點(diǎn)查驗(yàn)進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬、索證索票,做到物與票據(jù)、證件相對(duì)應(yīng),進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬與庫(kù)存相對(duì)應(yīng)。
在現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員也和商家進(jìn)行了積極地溝通,向商家再次告知保證肉類(lèi)食品銷(xiāo)售安全的重要性,要求商家要自覺(jué)、主動(dòng)的遵守相關(guān)法律法規(guī),保存好相關(guān)票據(jù)以及合格證明,避免食品安全問(wèn)題的發(fā)生。
下一步,呂寨市場(chǎng)監(jiān)管所將進(jìn)一步加大對(duì)肉類(lèi)食品的監(jiān)管力度,加強(qiáng)食品安全的宣傳指導(dǎo)工作,保障轄區(qū)居民的食品安全。(張海鵬)