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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月21日，湖北省竹山縣市場(chǎng)監(jiān)管局秦古市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員深入轄區(qū)開展肉及肉制品安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng)。
此次行動(dòng)以加工小作坊、肉類產(chǎn)品經(jīng)營單位等為重點(diǎn)檢查對(duì)象。重點(diǎn)檢查各生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證照、從業(yè)人員健康證明、肉類檢驗(yàn)檢疫合格證明、索證索票、生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境、出廠檢驗(yàn)等方面情況。嚴(yán)查使用或銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格肉類、超范圍超劑量使用食品添加劑等食品安全違法行為。督促各單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保產(chǎn)品來源可溯、質(zhì)量合格，嚴(yán)防不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)肉類進(jìn)入市場(chǎng)。
截至目前，該所共檢查相關(guān)主體單位24家次，共發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題2家，現(xiàn)已全部完成整改。下一步，該所將繼續(xù)加大排查整治力度，做到查處一起、警示一批、教育一片，切實(shí)筑牢肉品質(zhì)量安全防線，為廣大人民群眾營造安心、放心的肉類食品消費(fèi)環(huán)境。（朱本雙 陳文）
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