中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋佳節(jié)臨近,為切實(shí)保障中秋期間廣大市民吃上放心的節(jié)日食品,廣東省惠州市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展中秋節(jié)前月餅專項(xiàng)抽檢。
本次監(jiān)督抽檢主要針對(duì)中秋節(jié)期間食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié),堅(jiān)持以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為導(dǎo)向,以月餅生產(chǎn)企業(yè)、大型批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、酒店等為重點(diǎn)區(qū)域,覆蓋全市月餅生產(chǎn)、銷售、餐飲等各環(huán)節(jié),其中月餅生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)監(jiān)督抽檢全覆蓋,主要檢測(cè)月餅的酸價(jià)、過(guò)氧化值、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數(shù)等20多項(xiàng)指標(biāo)。全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門累計(jì)完成監(jiān)督抽檢352批次,經(jīng)檢驗(yàn),所抽檢月餅均合格,合格率達(dá)100%。
【選購(gòu)和食用月餅溫馨提示】
購(gòu)買月餅時(shí)注意選擇正規(guī)的生產(chǎn)廠家和銷售商,通過(guò)正規(guī)渠道、選擇證照齊全的商家購(gòu)買月餅。
購(gòu)買時(shí)注意查看外包裝是否完整、清潔,包裝標(biāo)示的產(chǎn)品信息(包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、生產(chǎn)廠家等)是否齊全。
購(gòu)買散裝月餅時(shí),注意查看月餅色澤、形狀、氣味,盛裝容器是否清潔等,慎購(gòu)“網(wǎng)紅”月餅、“私房”月餅,不購(gòu)買來(lái)源不明的月餅。
線下購(gòu)買月餅的,請(qǐng)主動(dòng)索取并保留購(gòu)貨憑證或者服務(wù)單據(jù);網(wǎng)購(gòu)月餅的,注意保留商家宣傳頁(yè)面、雙方聊天記錄、產(chǎn)品交易記錄等信息憑證。
購(gòu)買后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境。
大部分月餅糖分、油脂含量較高,建議不要過(guò)量食用,并保持均衡飲食。對(duì)于老人、兒童及腸胃不適者,建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。
當(dāng)您的消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí),請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào),依法維護(hù)自身的合法權(quán)益。(來(lái)源:惠州市場(chǎng)監(jiān)管)