中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “購買食物，首先要觀察包裝袋有沒有破損，還要查看食品的保質(zhì)期?！薄拔抑?！‘三無食品’指無生產(chǎn)日期、無合格證、無生產(chǎn)廠名的食品?！毙∶韧迋兣e起手爭先恐后的回答。

近日，廣西百色市市場監(jiān)管局?jǐn)y手市科協(xié)，將食品安全科普大篷車開進(jìn)右江區(qū)百東第一小學(xué)校園，開展食品安全科普大篷車進(jìn)校園活動，150名師生參加活動。

活動現(xiàn)場，工作人員借助多媒體設(shè)備、宣傳展板等，通過PPT展示、互動問答的方式，向孩子們宣講食品安全知識，傳授其如何選擇健康食品，如何辨別“三無”食品、過期食品和變質(zhì)食品。在有獎問答環(huán)節(jié)，工作人員精心挑選貼近少年兒童生活實(shí)際的問題進(jìn)行提問，小朋友們現(xiàn)場搶答，每答對一題即可獲得一張印有動漫人物的食品安全知識宣傳小卡及文具，現(xiàn)場氣氛十分熱烈。

隨后，小朋友們跟隨工作人員輪流參觀了食安科普大篷車和食品快檢車，現(xiàn)場體驗(yàn)了離心現(xiàn)象、脈搏波血壓計(jì)等小實(shí)驗(yàn)。同時，結(jié)合“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動，在征集師生們的意見后，工作人員現(xiàn)場對學(xué)校食堂當(dāng)天使用的蔬菜和餐具等進(jìn)行了快檢，并以生動易懂的語言向小朋友講解食物檢測知識，簡要說明如何通過觀察食物外觀、聞食物氣味、檢查食物來源等方式辨別食品是否安全。

活動當(dāng)天，20名小朋友成為八桂食安“小小志愿者”，接受食品安全知識培訓(xùn)后，他們作為食品安全小小監(jiān)督員，與執(zhí)法人員一起到學(xué)校食堂開展食品安全檢查。

活動的最后，“小小志愿者”發(fā)揮其食安宣傳員作用，穿梭在食堂里，提醒監(jiān)督其他前來用餐的小朋友，養(yǎng)成勤洗手、講衛(wèi)生、不浪費(fèi)的健康飲食好習(xí)慣，向同學(xué)們宣傳食品安全知識，進(jìn)一步提升其食品安全意識和自我保護(hù)能力。

今年以來，百色市市場監(jiān)管局不斷創(chuàng)新食品安全科普形式，線上線下齊發(fā)力，擴(kuò)寬宣傳范圍，努力提升食品安全宣傳工作質(zhì)量和效果。

“這次活動是增強(qiáng)青少年兒童食品安全知識及制止餐飲浪費(fèi)理念的一次有效嘗試?！笔惺袌霰O(jiān)管局協(xié)調(diào)應(yīng)急科負(fù)責(zé)人向效民介紹，“我們將繼續(xù)強(qiáng)化多部門聯(lián)動宣傳，將食品安全科普大篷車開進(jìn)社區(qū)、開進(jìn)鄉(xiāng)村、開進(jìn)企業(yè)，打響‘八桂食安’宣傳品牌，推動形成食品安全人人參與、社會共治的良好氛圍?！保▉碓矗喊偕袌霰O(jiān)管）