中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，為保證國慶節(jié)期間肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，湖北荊州監(jiān)利市食藥安辦組織公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)和市場監(jiān)管等部門召開專題會議，對全市中心城區(qū)肉類屠宰企業(yè)、冷庫、農(nóng)貿(mào)市場和肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展了聯(lián)合執(zhí)法檢查。

此次聯(lián)合執(zhí)法重點檢查了屠宰環(huán)節(jié)是否開展檢驗檢疫，冷庫貯存和農(nóng)貿(mào)市場銷售的肉品是否索證索票、是否查驗動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證明，進口肉類產(chǎn)品是否查驗入境貨物檢驗檢疫合格證明。

本次共檢查肉類屠宰企業(yè)1家，農(nóng)貿(mào)市場5個，冷庫8個和肉制品生產(chǎn)企業(yè)1家，檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題為經(jīng)營戶未索證索票，散裝肉品無包裝標識，采購肉品未查驗并留存檢驗檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證明，進口肉類產(chǎn)品無中文標簽標識、未留存入境貨物檢驗檢疫合格證明及購進憑證等問題，均責令整改。

此次專項行動以重點時段、重點區(qū)域和場所、重點品種為切入點，靶向發(fā)力，防控食品安全隱患風險，確保肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，為保障節(jié)日市場消費筑牢安全屏障。（來源：湖北省荊州市市場監(jiān)管局網(wǎng)站）