中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,保障在校就餐師生的飲食安全,近日,山東省泰安市岱岳區(qū)市場監(jiān)管局開展省級校園食品安全專項抽檢。
本次專項抽檢對象為轄區(qū)內(nèi)部分中小學(xué)校食堂、校內(nèi)小賣店、校外供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營單位等,抽檢品種主要包括米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等大宗食材,主要檢測樣品的洗消殘留、微生物指標(biāo)、農(nóng)藥殘留及是否存在重金屬等項目,同時,對學(xué)校倉庫的三防設(shè)施、原料擺放和是否存在超過保質(zhì)期、工作人員健康證是否過期等常見的風(fēng)險隱患進(jìn)行檢查,切實(shí)防范和化解校園食品安全風(fēng)險。
截至目前,共抽檢學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位11家次,抽檢30批次。(通訊員 曾真)