中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，規(guī)范肉類市場經(jīng)營秩序，確保人民群眾吃上“放心肉”，近日，黑龍江省南岔縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣公安局環(huán)食藥大隊(duì)開展肉類市場聯(lián)合檢查行動。

檢查中，檢查組以早市肉類攤販、肉類專營店為重點(diǎn)檢查對象，對經(jīng)營主體肉類來源渠道、檢驗(yàn)檢疫證明、品質(zhì)證明、儲存條件等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查。同時(shí)，積極向經(jīng)營主體宣貫食品安全相關(guān)法律法規(guī)，要求經(jīng)營者自覺履行食品安全主體責(zé)任，誠信守法經(jīng)營，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，確保肉類來源可追溯，杜絕不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的肉類流入市場，讓人民群眾買的放心、吃的安心。

下一步，南岔縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大肉類市場監(jiān)督檢查力度，聚焦食品安全，強(qiáng)化部門協(xié)同，引導(dǎo)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，全力守護(hù)群眾“肉盤子”。（通訊員 林琳）