中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強學(xué)校食品安全管理，增強少年兒童飲食安全意識和自我防護能力，甘肅省民樂縣市場監(jiān)管局走進校園，開展食品安全知識宣講及校園食品安全檢查培訓(xùn)，多措并舉守護師生飲食安全。

活動中，詳細了解了學(xué)校秋季開學(xué)以來的相關(guān)情況，重點檢查了學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實情況，校長、食品安全總監(jiān)和食品安全員履職情況，“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實情況，以及學(xué)校食堂的衛(wèi)生環(huán)境、食材采購貯存、加工操作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等，并對學(xué)校在食品安全管理上存在的問題隱患提出具體的整改意見，要求學(xué)校嚴格落實整改，排除隱患。

隨后，與師生們進行面對面交流。工作人員通過發(fā)放《食品安全宣傳手冊》、制止餐飲浪費宣傳彩頁等以及采用現(xiàn)場互動問答等形式講解“什么是食品安全”、如何分辨“三無產(chǎn)品”“五毛”食品安全隱患、如何識別過期食品等內(nèi)容，提醒同學(xué)們要遠離沒有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證的流動食品小攤販，提升食品安全防范能力。

此次進校園活動，不僅普及了食品安全知識，增強了師生的食品安全意識，更促進了校園食品安全管理工作的提升，為創(chuàng)建健康、安全的校園環(huán)境奠定了堅實的基礎(chǔ)。（馬曉燕）