中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作，鞏固提升轄區(qū)經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)，近日，新疆若羌縣瓦石峽鎮(zhèn)食安辦開展食品安全領(lǐng)域監(jiān)督檢查。

此次檢查以超市、餐飲店為主體，主要對(duì)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證、后廚操作、生鮮肉類檢驗(yàn)檢疫、預(yù)包裝食品、散裝食品銷售使用情況進(jìn)行了綜合性檢查。檢查中，工作人員在指出問題的同時(shí)，還引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)禁銷售或使用過期變質(zhì)食品、三無食品，嚴(yán)禁售賣使用未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生鮮肉。

下一步，瓦石峽鎮(zhèn)將繼續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治力度，堅(jiān)決筑牢食品安全防線。（張露）