中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,黑龍江省鐵力市市場監(jiān)督管理局三措并舉,多維度、全方位落實校園食堂食品安全監(jiān)管,切實保證廣大師生“舌尖上的安全”。
把好食品安全“入口關(guān)”。充分發(fā)揮食品安全抽檢排查風(fēng)險隱患的靶向作用,聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品、餐飲具等重點品類,對轄區(qū)12所中小學(xué)校共計13個食堂開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。截至目前,已累計抽檢各類校園食品及餐飲具80批次,快速檢測校園及周邊食品58批次,檢測結(jié)果均為合格。
守牢食品安全“監(jiān)管關(guān)”。通過持續(xù)開展專項檢查、加大檢查力度和頻次、定期“回頭看”等舉措,進一步鞏固春秋季“開學(xué)第一餐”食品安全專項整治成果,持續(xù)深入推進“校園餐”安全管理專項整治行動,全面落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任,針對校園食品安全的薄弱環(huán)節(jié),重點對校園食堂是否嚴格落實“三防”工作要求,規(guī)范設(shè)置防塵、防鼠設(shè)施等方面情況進行檢查,督促學(xué)校認真落實主體責(zé)任,常態(tài)化開展食品安全自查,防范化解各類風(fēng)險隱患。
做好食品安全“聯(lián)查關(guān)”。深化跨部門綜合監(jiān)管,切實推進“綜合查一次”監(jiān)督檢查,構(gòu)建多方協(xié)同的監(jiān)管體系,嚴格落實校園食品安全監(jiān)管工作,嚴厲打擊校園食品安全違法行為,全力保障校園師生飲食安全,共同營造良好的校園食品安全環(huán)境。
下一步,鐵力市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)督檢查力度,嚴格落實“四個最嚴”要求,強監(jiān)管、防風(fēng)險、謀共治、保安全,切實筑牢校園食品安全“防火墻”。(林琳)