中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為提高特殊食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理水平，促進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近日，由廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局、省食品檢驗(yàn)所、潮州市質(zhì)計(jì)所以及其他地市市場(chǎng)監(jiān)管部門等10名專家組成的檢查組，對(duì)汕頭市兩家特殊食品生產(chǎn)企業(yè)開展全體系檢查，汕頭市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)執(zhí)法人員陪同檢查。

特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查是對(duì)生產(chǎn)企業(yè)食品安全質(zhì)量管理能力的全面“體檢”，檢查內(nèi)容包括質(zhì)量管理體系、機(jī)構(gòu)與人員、廠房布局、設(shè)施設(shè)備、原輔料、生產(chǎn)、質(zhì)量、庫(kù)房、貯運(yùn)及交付控制、檢驗(yàn)等10個(gè)方面以及企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任情況。通過體系檢查，更好幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，指導(dǎo)企業(yè)主動(dòng)防風(fēng)險(xiǎn)、查隱患、堵漏洞、補(bǔ)短板，織密織牢特殊食品質(zhì)量安全防控網(wǎng)。

下一步，汕頭市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)本次體系檢查中發(fā)現(xiàn)問題，跟蹤、督促企業(yè)落實(shí)整改，同時(shí)指導(dǎo)企業(yè)完善風(fēng)險(xiǎn)管控清單，強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量控制，從源頭保障保健食品安全。（來源：汕頭市場(chǎng)監(jiān)管）