中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)濕米面制品質(zhì)量安全監(jiān)管，全面排查濕米面制品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患，海南省定安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展?jié)衩酌嬷破穼ｍ?xiàng)整治工作。

本次行動(dòng)圍繞轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)濕米粉檔口、濕米面制品生產(chǎn)加工小作坊等生產(chǎn)經(jīng)營主體開展，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)主體是否存在超范圍生產(chǎn)、超范圍使用食品添加劑，生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔，生產(chǎn)過程控制是否規(guī)范，原輔料索證索票以及廠檢驗(yàn)記錄是否齊全；經(jīng)營主體是否落實(shí)索證索票、建立臺(tái)賬制度，是否存在銷售變質(zhì)的產(chǎn)品的行為。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令相關(guān)責(zé)任人立即整改，并督促生產(chǎn)經(jīng)營者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。同時(shí)，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托第三方檢測(cè)公司，對(duì)轄區(qū)內(nèi)濕米面制品生產(chǎn)加工小作坊的產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，隨機(jī)抽檢濕米面制品樣品20批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格。

下一步，定安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)嚴(yán)格管控，對(duì)存在問題的主體進(jìn)行“回頭看”，嚴(yán)查濕米面制品生產(chǎn)領(lǐng)域違法違規(guī)行為，切實(shí)保障轄區(qū)內(nèi)濕米面制品食品生產(chǎn)安全。（來源：定安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局）