中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為統(tǒng)籌抓好優(yōu)化食品安全屬地管理責(zé)任工作機(jī)制和為基層減負(fù)工作，不斷健全食品安全責(zé)任制，推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在“最小工作單元”精準(zhǔn)防控風(fēng)險(xiǎn)，新疆和碩縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局立足實(shí)際，按照因地制宜、減負(fù)增效等原則，巧用“加減乘”法，提升食品安全屬地管理質(zhì)效。

謀劃部署做“加法”，在推進(jìn)落實(shí)上“發(fā)力”。方案實(shí)施之前，多次征求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)關(guān)于優(yōu)化食品安全屬地管理責(zé)任的意見(jiàn)建議，定稿后及時(shí)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)傳達(dá)優(yōu)化食品安全屬地管理責(zé)任工作要求，有效銜接工作，確保工作不斷檔，不脫節(jié)。

深入調(diào)研做“減法”，在優(yōu)化清單上“使勁”減少頻次。按風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定督導(dǎo)頻次，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)和較高風(fēng)險(xiǎn)主體每年現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)不少于2次，低風(fēng)險(xiǎn)和較低風(fēng)險(xiǎn)每年現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)不少于1次，做到無(wú)事不擾，簡(jiǎn)化流程，包保督導(dǎo)任務(wù)清單無(wú)需逐項(xiàng)記錄上報(bào)，發(fā)現(xiàn)重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)做好記錄并及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通報(bào)。簡(jiǎn)化包保干部《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)》簽訂程序，無(wú)須逐級(jí)備案。優(yōu)化清單，從包保工作的角度出發(fā)，編制涵蓋生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、小餐飲、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等業(yè)態(tài)的《包保督導(dǎo)任務(wù)清單》12個(gè)，便于干部對(duì)照清單開(kāi)展包保，提高包保工作的針對(duì)性、實(shí)效性。

宣貫培訓(xùn)做“乘法”，在運(yùn)用實(shí)踐上“增效”。為統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，提高包保干部履職水平，推動(dòng)新機(jī)制落地見(jiàn)效，縣食安辦及時(shí)舉辦全縣包保干部?jī)?yōu)化食品安全屬地管理責(zé)任培訓(xùn)，培訓(xùn)圍繞優(yōu)化機(jī)制的政策背景、主要措施和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)要點(diǎn)進(jìn)行解讀，并要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦加大政策宣貫力度，采取線上+線下、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府+監(jiān)管干部等方式對(duì)包保干部開(kāi)展全覆蓋培訓(xùn)，切實(shí)提升履職盡責(zé)能力。（賀春花）