中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,山西省陽泉市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)聯(lián)合陽泉市公安局打擊食品藥品犯罪偵查支隊(duì)、陽泉市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊(duì)開展市場流通領(lǐng)域生豬肉品專項(xiàng)執(zhí)法行動。
本次行動重點(diǎn)對生鮮豬肉源頭廣陽路農(nóng)貿(mào)市場、濱河農(nóng)貿(mào)市場、桃林溝農(nóng)貿(mào)市場的大型批發(fā)企業(yè)、經(jīng)營攤點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場檢查。一是嚴(yán)查生豬肉品來源,檢查銷售的生豬肉持有“兩證兩章”——《動物檢疫合格證明》《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》、生豬屠宰檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章情況;二是執(zhí)法人員向經(jīng)營戶普及食品安全相關(guān)法規(guī),引導(dǎo)經(jīng)營戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任及肉類采購索證索票制度,強(qiáng)化經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營意識,確保肉類來源可溯、去向可追、問題可查,確保肉品質(zhì)量安全。
下一步,陽泉市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)將聯(lián)合公安部門、農(nóng)業(yè)部門加大執(zhí)法力度,嚴(yán)厲查處私屠濫宰等違法行為,從源頭上杜絕未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉食品流入市場和餐桌,筑牢豬肉市場“安全網(wǎng)”,著力保障廣大群眾“舌尖上的安全”。(賀亞超)