中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 散裝食品的不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，存在較多安全隱患。近日，甘肅省金昌市寧遠(yuǎn)堡鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所不斷加大散裝食品監(jiān)管力度，從散裝食品“進(jìn)貨、存儲(chǔ)、銷售”三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手，圍繞日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題和經(jīng)營(yíng)管理薄弱環(huán)節(jié)，強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營(yíng)銷售行為。

檢查過程中，執(zhí)法人員督促散裝食品經(jīng)營(yíng)者做好進(jìn)貨查驗(yàn)，規(guī)范化、常態(tài)化建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬，索取留存“電子一票通”，配齊用好“三防設(shè)施”，創(chuàng)造衛(wèi)生整潔的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。加強(qiáng)散裝食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽使用指導(dǎo)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體散裝食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽使用，讓經(jīng)營(yíng)者“有據(jù)可依”，讓消費(fèi)者“眼見為實(shí)”。抓牢散裝食品銷售關(guān)鍵環(huán)節(jié)，盯緊便民市場(chǎng)、農(nóng)村小超市、食雜店等主要銷售場(chǎng)所，對(duì)直接入口食品、散裝白酒、生鮮肉制品等重點(diǎn)散裝食品，開展全覆蓋專項(xiàng)排查。此次共開展監(jiān)督檢查6場(chǎng)次，對(duì)9個(gè)標(biāo)簽不規(guī)范、防護(hù)設(shè)施不到位、索證索票不齊全等問題督促限期整改。

下一步，寧遠(yuǎn)堡鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加大散裝食品監(jiān)管力度，嚴(yán)厲整治銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣散裝食品的違法違規(guī)行為，切實(shí)保障轄區(qū)廣大群眾“舌尖上的安全”。（來源：金川市場(chǎng)監(jiān)管）