中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為凈化兒童食品市場(chǎng)環(huán)境,規(guī)范食品生產(chǎn)及流通企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,近期,北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局大力開展食品安全專項(xiàng)行動(dòng)。
蠟瓶糖是一種“嚼一嚼,吸一吸,再吐出來(lái)”的新奇糖制品,因獨(dú)特造型和口感,在中小學(xué)生群體中迅速走紅。調(diào)查發(fā)現(xiàn),此類網(wǎng)紅食品大多無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠家,是典型的“三無(wú)”產(chǎn)品,往往打著“新奇”“獨(dú)特”的旗號(hào),利用少年兒童的獵奇心理,誘導(dǎo)購(gòu)買和食用。然而,這些食品的安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)從談起,可能對(duì)身體健康造成傷害。
源頭把控,這樣監(jiān)管
深入食品生產(chǎn)、銷售各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)市場(chǎng)上的“蠟瓶糖”相關(guān)食品進(jìn)行全面排查。從源頭把控,對(duì)糖果制品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì),使用及采購(gòu)食品添加劑、非食品原料、食品添加劑以外化學(xué)物質(zhì)等情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。核查轄區(qū)糖果、蜂產(chǎn)品制品及食品添加劑(單體)生產(chǎn)企業(yè),是否生產(chǎn)“蠟瓶糖”及原料蠟。排查未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑蜂蠟、膠基及其配料等情況,并要求企業(yè)按相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。房山區(qū)糖果生產(chǎn)企業(yè)4家,蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)4家,均未生產(chǎn)蠟瓶糖及其相關(guān)產(chǎn)品。同時(shí),對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位開展“蠟瓶糖”線上線下排查整治,重點(diǎn)圍繞校園周邊進(jìn)行食品安全抽檢。
科普宣傳,走進(jìn)校園
圍繞“誠(chéng)信尚儉 共享食安”主題活動(dòng),走進(jìn)校園進(jìn)行食品安全宣講?;顒?dòng)開展以來(lái),陸續(xù)走進(jìn)拱辰街道、西潞街道、長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn)、良鄉(xiāng)鎮(zhèn)等重點(diǎn)地區(qū)中小學(xué)及高校,結(jié)合兒童、青少年群體消費(fèi)特點(diǎn),圍繞“認(rèn)識(shí)垃圾食品”“食品安全知識(shí)”“培養(yǎng)飲食好習(xí)慣”等方面開展宣傳教育,培養(yǎng)學(xué)生群體辨別食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患能力,提升自我保護(hù)意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),正在行動(dòng)
人無(wú)忠信不可立于世。誠(chéng)實(shí)守信的營(yíng)商環(huán)境是助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要手段,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以食品領(lǐng)域安全監(jiān)管為重點(diǎn),大力推動(dòng)食品生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 放心消費(fèi)”創(chuàng)建行動(dòng),鞏固創(chuàng)建成效,以“放心商戶”評(píng)選為抓手,倒逼行業(yè)自律,提升食品安全領(lǐng)域監(jiān)管效能。目前,已評(píng)選出食品生產(chǎn)、流通、餐飲、藥械及零售領(lǐng)域“放心商戶”656家。
食品安全無(wú)小事,兒童食品安全更是重中之重。房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局始終注重源頭預(yù)防和過(guò)程管理,持續(xù)高壓監(jiān)管兒童食品領(lǐng)域市場(chǎng)秩序,讓“三無(wú)”食品遠(yuǎn)離少年兒童,全力構(gòu)建安全、健康的食品環(huán)境。(來(lái)源:房山市場(chǎng)監(jiān)管)