中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為,近日,湖南省張家界市公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場(chǎng)監(jiān)管局開展聯(lián)合行動(dòng),對(duì)全市畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行全鏈條抽查。
此次抽查重點(diǎn)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)是否存在使用“瘦肉精”行為,是否按規(guī)定對(duì)病死畜禽進(jìn)行無害化處理,是否銷售、隨意棄置病死畜禽,屠宰廠是否嚴(yán)格實(shí)施入場(chǎng)查驗(yàn)和出廠檢疫的情況進(jìn)行了檢查。重點(diǎn)檢查了肉類生產(chǎn)者、銷售者、餐飲服務(wù)提供者是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,是否采購(gòu)、使用、銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類產(chǎn)品等行為。
抽查養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、肉類生產(chǎn)企業(yè)、散裝熟食經(jīng)營(yíng)戶、燒烤店共21家,檢查發(fā)現(xiàn)問題34個(gè),對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題均向所在地相關(guān)部門進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)交辦。今年以來,全市共抽檢肉類及肉類產(chǎn)品246批次,不合格1批次。全市共收繳230斤白板肉,立案查處2起,處罰沒款3.26萬元。(來源:張家界市場(chǎng)監(jiān)管)