中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，黑龍江省明水縣市場監(jiān)管局采取多項有力舉措，持續(xù)開展“校園餐”突出問題專項整治行動，切實保障師生健康與安全。

壓實多方責(zé)任，推動多元共治。明水縣市場監(jiān)管局嚴(yán)格落實領(lǐng)導(dǎo)干部包保責(zé)任，依風(fēng)險等級開展督導(dǎo)；建立教育、公安、衛(wèi)健等多部門聯(lián)動機(jī)制，定期研究部署；督促學(xué)校落實校長第一責(zé)任制、陪餐制和家長例會制度等；加強(qiáng)線上線下食品安全管理人員培訓(xùn)考核，定期邀請人大代表、政協(xié)委員調(diào)研“校園餐”，對食堂操作間環(huán)境、原料保質(zhì)期等進(jìn)行檢查，推動形成校園食品安全共治共管的工作格局。 

加強(qiáng)源頭管控，防范化解風(fēng)險。從嚴(yán)、從細(xì)排查學(xué)校食堂大宗商品供應(yīng)企業(yè)，開展“三防”設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)，防止有害生物入侵和孳生。與31家供貨商簽訂《食品安全承諾書》；規(guī)范大宗食材采購和食用農(nóng)產(chǎn)品承“合格證”制度進(jìn)學(xué)校。對3家食品安全隱患較多、整改不及時不到位的供應(yīng)商，面對面進(jìn)行溝通警示，進(jìn)一步壓緊壓實校方和供貨商食品安全主體責(zé)任，合力保障校園食品安全。

聚焦食品抽檢，嚴(yán)查違法行為。針對校園食品安全開展3輪“控食材”和“護(hù)校園”快速檢測“你點我檢”進(jìn)校園專項活動，抽檢食品113批次、餐飲具21批次；整改問題3項；查處違法案件1起，行政處罰1萬元；推動“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋，學(xué)校食堂實現(xiàn)智慧監(jiān)管，守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性校園食品安全事故的底線。

關(guān)注社會熱點，開展科普宣傳。重點關(guān)注監(jiān)測涉及校園食品安全的熱點問題、輿情事件，緊貼師生家長的關(guān)注點、需求點，及時收集整理有關(guān)校園食品安全的科普知識，及時答疑解惑家長的咨詢建議、投訴舉報，促進(jìn)食品安全科學(xué)知識更好地轉(zhuǎn)化為生活工作實踐，消除食品安全知識盲點和誤區(qū)，廣泛爭取社會各界對校園食品安全工作的理解、支持和配合。

（黑龍江省明水縣市場監(jiān)督管理局 王廣忠）