中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年以來(lái)，山東省淄博市市場(chǎng)監(jiān)管局立足監(jiān)管職責(zé)，以服務(wù)企業(yè)促進(jìn)行業(yè)發(fā)展為理念，結(jié)合全省“食安護(hù)航”幫扶工作安排，制定印發(fā)了《2024年深化開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)“食安護(hù)航”幫扶行動(dòng)工作方案》，確定省市縣三級(jí)共同打造高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)桿企業(yè)21家，市局培育高端品牌企業(yè)2家。建立市縣兩級(jí)聯(lián)動(dòng)幫扶工作機(jī)制，明確27名幫扶人員，綜合發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管部門職能作用，上下聯(lián)動(dòng)、同向發(fā)力，持續(xù)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)分類施策幫扶，切實(shí)解決企業(yè)當(dāng)前面臨的急難愁盼問題。

出臺(tái)十項(xiàng)服務(wù)幫扶措施，貼心為企業(yè)服務(wù)。堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)全面融合的理念，通過(guò)開展推廣“食品生產(chǎn)+”模式、培育高品質(zhì)標(biāo)桿企業(yè)、強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)幫扶、開展“我檢你用”等十項(xiàng)為民服務(wù)的實(shí)心舉措，精準(zhǔn)幫扶，謀動(dòng)發(fā)展，有效提升食品生產(chǎn)主體發(fā)展質(zhì)量，提高活躍程度、提升合規(guī)水平、助力提質(zhì)增效。

促進(jìn)院企聯(lián)合雙向合作，提升企業(yè)創(chuàng)新力。發(fā)揮科研院校的技術(shù)和人才優(yōu)勢(shì)，積極對(duì)接國(guó)內(nèi)和省內(nèi)食品各大高校和職業(yè)院校，促進(jìn)企業(yè)和科研院校的有效對(duì)接和成果轉(zhuǎn)化。組織11家食品生產(chǎn)企業(yè)到江南大學(xué)進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，對(duì)接科研成果，共解決企業(yè)問題和需求20余個(gè)，2家食品生產(chǎn)企業(yè)成功與江南大學(xué)開展項(xiàng)目合作。

開展技術(shù)專家進(jìn)企業(yè)，著力為企業(yè)排憂解難。聯(lián)合質(zhì)量監(jiān)督、計(jì)量、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、檢驗(yàn)檢測(cè)中心等相關(guān)科室對(duì)企業(yè)進(jìn)行幫扶，深入一線，從企業(yè)的管理制度、品牌建設(shè)、計(jì)量器具校準(zhǔn)、標(biāo)簽管理、檢驗(yàn)操作規(guī)程以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中人、機(jī)、物、環(huán)等控制情況進(jìn)行全面的風(fēng)險(xiǎn)排查。開展企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程控制和化驗(yàn)員檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，幫助化驗(yàn)員更加熟練掌握儀器的操作規(guī)程和檢測(cè)步驟，提升檢驗(yàn)人員的檢驗(yàn)?zāi)芰?。組織市食品藥品檢驗(yàn)研究院專家深入到淄博陽(yáng)春三月乳業(yè)有限公司、山東綠蘭莎啤酒有限公司和山東魯源釀酒有限公司等企業(yè)，幫助企業(yè)重新梳理修訂原料、半成品和成品檢驗(yàn)制度，對(duì)檢驗(yàn)員提出的檢驗(yàn)方面的問題進(jìn)行了詳細(xì)地解答，受到企業(yè)一致好評(píng)。

強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)幫扶，踐行“服務(wù)走在監(jiān)管前”理念。圍繞全市重點(diǎn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目和不同企業(yè)發(fā)展需求，從開工布局設(shè)計(jì)階段提前介入，幫助企業(yè)解決涉及許可審查、質(zhì)量管控、風(fēng)險(xiǎn)防控等難點(diǎn)困點(diǎn)問題，為企業(yè)縮短建設(shè)周期、少走彎路、早日投產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。緊盯問題食品生產(chǎn)企業(yè)，幫助企業(yè)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升硬件和管理水平，問題企業(yè)數(shù)量逐年下降。主動(dòng)為新開辦企業(yè)上門幫扶指導(dǎo)，解決廠房建設(shè)和設(shè)備布局等企業(yè)重點(diǎn)緊迫的需求，全市新獲證食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)。

截至目前，全市已完成對(duì)35家食品生產(chǎn)企業(yè)的幫扶指導(dǎo)，共幫助企業(yè)解決問題近90條。淄博市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)解難題辦實(shí)事貼心服務(wù)企業(yè)，持續(xù)深入開展幫扶行動(dòng)，助力淄博市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（來(lái)源：淄博市場(chǎng)監(jiān)管）