中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 安徽省定遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局始終堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，充分發(fā)揮食品抽檢排查安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的靶向性作用，圓滿完成了2024年度抽檢任務(wù)，切實(shí)保障全縣人民群眾“舌尖上的安全”。2024年共抽檢食品2299批次，其中不合格80批次。食品抽檢按時(shí)完成率、問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率、核查處置等各項(xiàng)指標(biāo)均居全市前列。

一是加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，確保抽檢工作有序推進(jìn)。積極向縣委、縣政府匯報(bào)，將食品安全監(jiān)督抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政年度預(yù)算，為食品抽檢工作提供財(cái)力支持，確保工作連續(xù)不斷檔。精簡(jiǎn)承檢機(jī)構(gòu)，將中標(biāo)承檢機(jī)構(gòu)由往年的6家減少到4家，定期對(duì)承檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)議考核。針對(duì)抽檢人員流動(dòng)性大、素質(zhì)參差不齊等情況，要求各承檢機(jī)構(gòu)不斷加強(qiáng)培訓(xùn)，提升食品抽檢人員履職能力和業(yè)務(wù)水平。建立食品安全抽檢工作聯(lián)絡(luò)員隊(duì)伍，指定專人負(fù)責(zé)抽樣與核查處置工作。組織開展抽檢工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高基層執(zhí)法人員抽檢工作業(yè)務(wù)能力。2024年以來(lái)，已組織此類培訓(xùn)4次，覆蓋食品相關(guān)業(yè)務(wù)股室、辦案機(jī)構(gòu)執(zhí)法人員共計(jì)86人次。

二是加強(qiáng)問(wèn)題研判，確保抽檢工作精準(zhǔn)有效。廣泛征求公眾意見建議，結(jié)合“你點(diǎn)我檢”問(wèn)卷調(diào)查和歷年不合格產(chǎn)品檢出情況，將群眾消費(fèi)量大、社會(huì)關(guān)注度高、投訴舉報(bào)集中、問(wèn)題易發(fā)多發(fā)的食品列入重點(diǎn)監(jiān)督抽檢品種。定期組織食品相關(guān)股室、辦案機(jī)構(gòu)召開食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì)議，研判當(dāng)前食品安全工作重點(diǎn)，及時(shí)對(duì)抽檢品種和區(qū)域進(jìn)行調(diào)整，提升抽檢的靶向性。有針對(duì)性加大網(wǎng)紅餐飲單位監(jiān)督檢查和抽檢力度，讓群眾吃得更放心、更安心。“你點(diǎn)我檢”行動(dòng)抽檢食品270批次，不合格5批次，均已公示相關(guān)處置信息。

三是加強(qiáng)核查處置，確保問(wèn)題隱患處置到位。優(yōu)化核查處置流程，建立“一把手負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)抓落實(shí)、股室隊(duì)所各司其職”的核查處置機(jī)制，進(jìn)一步提升食品抽檢核查處置工作水平。2024年以來(lái)，核查處置案件立案率100%，按時(shí)完成率100%。堅(jiān)持不合格必整改，整改必復(fù)查。組織召開多批次抽檢不合格食品企業(yè)集體約談培訓(xùn)會(huì)，圍繞企業(yè)提升生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)開展食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管控能力培訓(xùn)，對(duì)企業(yè)整改落實(shí)情況開展現(xiàn)場(chǎng)復(fù)查，適時(shí)組織抽樣檢驗(yàn)，確保不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制、原因排查和整改措施100%落實(shí)到位。已組織專家團(tuán)隊(duì)開展“流動(dòng)診所”上門幫扶16次，召開約談培訓(xùn)會(huì)2次，培訓(xùn)企業(yè)相關(guān)人員50人次。（張成鳳）