中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,近日,黑龍江省撫遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合撫遠(yuǎn)市教育局、撫遠(yuǎn)市財(cái)政局、撫遠(yuǎn)市衛(wèi)生局、撫遠(yuǎn)市公安局等多部門開展了校園食品安全專項(xiàng)聯(lián)合檢查,為廣大師生筑牢食品安全防線。
在檢查幼兒園食堂和校園周邊經(jīng)營(yíng)單位時(shí),撫遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局充分發(fā)揮其在食品安全監(jiān)管中的專業(yè)優(yōu)勢(shì),對(duì)“校園餐”展開了全面細(xì)致的檢查。執(zhí)法人員嚴(yán)格審查食堂經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、原料貯存、餐品留樣等情況,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都在食品安全要求下規(guī)范進(jìn)行,督促?gòu)臉I(yè)人員加大對(duì)食品采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的日常管理力度,嚴(yán)防死守“隱患餐食”進(jìn)入學(xué)生口中,始終將師生的飲食安全放在首要位置。教育局、財(cái)政局、衛(wèi)生局、公安局積極參與此次聯(lián)合行動(dòng),對(duì)食堂建設(shè)、膳食經(jīng)費(fèi)、食材采購(gòu)、營(yíng)養(yǎng)搭配、經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以及打擊校園食品安全違法犯罪等工作進(jìn)行了統(tǒng)籌管理和指導(dǎo)。
在檢查校園周邊經(jīng)營(yíng)單位檢查時(shí),撫遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局著重檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、保健食品和臨期食品專區(qū),督促?gòu)臉I(yè)者在進(jìn)貨采購(gòu)時(shí)認(rèn)真做好進(jìn)貨查驗(yàn),留存供貨方經(jīng)營(yíng)者資質(zhì),強(qiáng)化法律觀念,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,確保在隱患問(wèn)題發(fā)生時(shí)能夠及時(shí)追本溯源,及時(shí)規(guī)避不必要風(fēng)險(xiǎn)。
此次多部門聯(lián)合檢查行動(dòng),不僅是對(duì)校園食品安全的“全身檢查”,提升了校園食堂服務(wù)水平和預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)隱患能力,更是各職能部門協(xié)同合作、守護(hù)師生健康的有力見(jiàn)證。下一步,將以此次聯(lián)合檢查為契機(jī),建立長(zhǎng)效機(jī)制 ,進(jìn)一步完善信息共享、聯(lián)合執(zhí)法等工作,持續(xù)強(qiáng)化校園及其周邊食品安全監(jiān)管力度,為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、安心、健康的就餐環(huán)境,筑牢校園食品安全防護(hù)墻。(來(lái)源:佳木斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)