中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)將至。日前，新疆和靜縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展2025年夜飯餐廳“你點(diǎn)我查”專項(xiàng)行動(dòng)。

執(zhí)法人員對(duì)預(yù)訂年夜飯較多熱門的6家餐廳開展檢查，現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)了餐飲店的證照及從業(yè)人員健康證，從后堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原料及相關(guān)產(chǎn)品的存儲(chǔ)、加工操作過程、餐飲具清洗消毒保潔等方面進(jìn)行詳細(xì)檢查。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)抽取餐飲具進(jìn)行快檢，5分鐘出結(jié)果，樣本均100%合格。執(zhí)法人員還提示餐飲企業(yè)要主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，不誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。

下一步，和靜縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，主動(dòng)作為，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)和銷售主體的檢查力度，切實(shí)保障人民群眾的生命健康和財(cái)產(chǎn)安全，確保廣大人民群眾過個(gè)“放心年”“開心年”。（通訊員 巴音珊）