中國質量新聞網訊 為切實保障春節(jié)期間廣大人民群眾的食品質量安全，維護節(jié)日市場秩序和社會穩(wěn)定，甘肅省武威市食品檢驗檢測中心按照市區(qū)市場監(jiān)管局統一安排，開展春節(jié)前食品安全專項抽檢行動，用檢驗檢測技術筑牢食品安全“防線”。

此次專項抽檢堅持“科學、合理、統籌安排”的原則，覆蓋該市轄區(qū)內批發(fā)市場、農貿市場、商場、超市、小食雜店等場所，針對春節(jié)前消費量大的糧食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、糖果、罐頭、飲料、炒貨食品及堅果制品、食用農產品等日常生活必需、節(jié)日消費量大的食品類別為重點品種，嚴格按照《食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》要求，圍繞真菌毒素、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬含量、食品添加劑使用情況以及非法添加物等項目，有計劃、有重點、針對性地進行抽檢，旨在從源頭上保障節(jié)日期間食品的質量與安全。

截至目前，武威市檢驗檢測中心已完成春節(jié)前食品抽樣100批次，正在陸續(xù)按相關規(guī)范進行檢驗，檢驗結果將及時上報市場監(jiān)管部門，為春節(jié)期間食品安全監(jiān)管提供科學準確的數據支撐，保障“舌尖上的安全”。（來源：武威市場監(jiān)管）