中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)將至，為有效防控食品安全風險，確保群眾食品消費市場秩序安全穩(wěn)定，保障轄區(qū)居民春節(jié)期間吃得安心、吃得放心，河南省安陽市龍安區(qū)市場監(jiān)管局組織開展春節(jié)前食品安全專項檢查。

提前安排部署，扛牢監(jiān)管責任。龍安區(qū)市場監(jiān)管局召開專題會議安排部署春節(jié)前食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管工作，以11個基層所為主體，檢查涉及食品生產(chǎn)、流通、經(jīng)營全領(lǐng)域，強化執(zhí)法人員思想認識和工作舉措，確保春節(jié)期間做好食品安全監(jiān)管工作。

強化執(zhí)法檢查，守護舌尖安全。龍安區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)股室和基層所執(zhí)法人員結(jié)合節(jié)前市場需求、群眾消費熱點，從食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)全方位開展檢查，執(zhí)法人員一是對肉制品、糕點生產(chǎn)加工等節(jié)日消費量大的門店，對肉制品類檢驗檢疫合格證明、冷凍冷藏食品管理、進貨查驗制度嚴厲查處超量使用食品添加劑、使用過期、變質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品等違法行為。二是深入農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、大型飯店等重點區(qū)域，檢查經(jīng)營者進貨查驗記錄、食品存儲條件，嚴厲排查是否存在“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣及過期變質(zhì)等不合格食品的流通，為消費者筑起一道明明白白的消費防線。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，要求經(jīng)營者立行立改，消除風險隱患。

注重宣傳引導，普及法律知識。在開展執(zhí)法檢查的同時，執(zhí)法人員還向經(jīng)營者開展食品安全法律法規(guī)知識宣傳，增強經(jīng)營者食品安全責任意識，提高經(jīng)營者食品安全管理水平。暢通投訴舉報渠道，及時受理并協(xié)調(diào)處理投訴舉報，回應(yīng)群眾關(guān)切。（來源：安陽市場監(jiān)管）