中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來，新疆庫爾勒市市場監(jiān)督管理局積極行動、多措并舉，開展春節(jié)前食品安全大檢查，全力守護(hù)好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

庫爾勒市市場監(jiān)督管理局結(jié)合節(jié)日消費特點，以散裝直接入口食品、酒水、牛羊肉等應(yīng)節(jié)食品，糧油、畜禽肉類、蛋類、水產(chǎn)品等熱銷食品為重點品種，針對商場、超市、集貿(mào)市場和轄區(qū)內(nèi)大型飯店餐飲單位“年夜飯”等開展食品安全檢查，圍繞進(jìn)貨查驗、索證索票、散裝食品標(biāo)簽及貯存、過期食品處置、冷藏冷凍食品貯存等方面排查，指導(dǎo)督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，加強食品安全風(fēng)險排查管控，嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗制度，確保來源可查；嚴(yán)格落實運輸貯存銷售場所環(huán)境衛(wèi)生、有害生物防治、分區(qū)銷售、溫度等設(shè)施設(shè)備運維、食品標(biāo)簽標(biāo)識等管理要求。

通過發(fā)布春節(jié)食品安全消費提示，發(fā)放宣傳手冊，組織經(jīng)營者學(xué)習(xí)相關(guān)法規(guī)等多種形式，督促經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任，提高食品安全意識，從源頭上防范化解食品安全風(fēng)險，共同為廣大群眾營造一個安全、放心的食品消費環(huán)境。截至目前，共出動執(zhí)法人員120余人次、檢查食品經(jīng)營單位140余家次，發(fā)布消費提示1條、發(fā)放各類宣傳資料200余份。（通訊員 陳剛）