中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,江西省永修縣市場監(jiān)督管理局立新分局積極開展春運期間高速公路等封閉道路服務區(qū)食品安全監(jiān)管專項行動。
行動中,執(zhí)法人員深入轄區(qū)高速服務區(qū)以餐廳、超市為重點檢查對象,主要檢查食品銷售經(jīng)營戶進貨查驗、索證索票制度的落實情況,及商品明碼標價、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標識標簽等信息是否完善;餐飲服務經(jīng)營戶從業(yè)人員健康證等證照是否齊全,原材料采購渠道是否正規(guī),食品儲存條件是否達標,食品加工操作是否規(guī)范,操作間內(nèi)“三防”設施是否符合要求。同時,對各經(jīng)營戶進行食品安全知識宣傳并在服務區(qū)顯著位置張貼“你點我檢”二維碼和12345投訴舉報電話。
截至目前,出動執(zhí)法人員14人次,實現(xiàn)對高速公路服務區(qū)10戶經(jīng)營門店的全覆蓋,張貼投訴舉報貼紙12余張,有效提升了高速服務區(qū)的食品安全環(huán)境,為人民群眾春運期間的食品安全提供了有力保障。(馮悅)