中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范肉類市場秩序，近日，甘肅省臨澤縣沙河鎮(zhèn)市場監(jiān)管所緊盯節(jié)日市場需求，加強(qiáng)監(jiān)督管理，集中力量開展節(jié)前肉類產(chǎn)品專項整治行動。

執(zhí)法人員以深入轄區(qū)內(nèi)大型商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位等場所為重點(diǎn)對象，對生產(chǎn)經(jīng)營者的資質(zhì)、肉類產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道、檢驗檢疫合格證明、產(chǎn)品貯存條件等方面進(jìn)行檢查。同時，要求經(jīng)營者建立進(jìn)貨查驗記錄臺賬，對填寫存在的問題，要求生產(chǎn)經(jīng)營者立即改正，并宣傳相關(guān)法律知識，講解肉類產(chǎn)品經(jīng)營過程中應(yīng)當(dāng)履行的責(zé)任和義務(wù)，全面提升食品安全主體責(zé)任意識，切實(shí)規(guī)范經(jīng)營行為，全面規(guī)范肉類產(chǎn)品經(jīng)營行為，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。 

此次檢查共出動執(zhí)法人員13人次，檢查肉類經(jīng)營主體26家。下一步，該所將持續(xù)加強(qiáng)肉類產(chǎn)品安全監(jiān)管力度，多措并舉扎實(shí)抓好肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，全力筑牢肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全底線。（甘肅省臨澤縣市場監(jiān)管局 李偉）