中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)期間，新疆巴州市場監(jiān)管局執(zhí)法干部堅(jiān)守崗位“不斷檔”、護(hù)航食安“不松懈”，堅(jiān)持“四個聚焦”，開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動，全力守護(hù)群眾“舌尖上的年味”。

聚焦隱患排查促整改，織密餐桌安全防線。抽調(diào)精干執(zhí)法力量，組織專項(xiàng)檢查組，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，以肉蛋奶、飲料、糖果、干果、炒貨、酒類及新疆特色食品等節(jié)日熱銷產(chǎn)品為重點(diǎn)，對食品小作坊、超市、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場和“年夜飯”承接餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點(diǎn)排查證照公示情況、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品的儲存條件等食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，要求餐飲單位加強(qiáng)后廚衛(wèi)生管理，規(guī)范食品加工操作流程，嚴(yán)格落實(shí)餐具消毒制度，保障群眾飲食安全。1月28日以來，出動執(zhí)法人員299人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體358家次，其中食品生產(chǎn)企業(yè)53家次、食品經(jīng)營主體305家次，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患47個，責(zé)令整改14家。

聚焦特食監(jiān)管嚴(yán)把控，護(hù)航特殊群體安康。以嬰幼兒配方乳粉、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)，開展專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查特殊食品是否設(shè)專區(qū)專柜銷售、是否與普通食品混放，是否執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否形成有效的追溯鏈等，依法查處懲處夸大、虛假宣傳行為等違法違規(guī)行為，切實(shí)保障特殊消費(fèi)群體健康權(quán)益。期間，共檢查大中型超市、藥店、個體經(jīng)營戶15家，指導(dǎo)解決專柜標(biāo)識問題5條，對個別經(jīng)營主體存在的保健食品與普通食品或其他食品混放銷售等問題，全部督促整改到位。

聚焦監(jiān)督抽檢強(qiáng)預(yù)警，穩(wěn)固食安風(fēng)險(xiǎn)防線。針對節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，開展專項(xiàng)抽檢監(jiān)測，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。1月28日以來，抽檢農(nóng)貿(mào)市場9家、小區(qū)蔬菜店49家，其中大宗蔬菜、水果、肉類12批次，快速檢測節(jié)日熱銷食品267批次，合格率100%；抽檢年夜飯供餐單位59家，開展快速檢測124批次，合格率100%；對糕點(diǎn)店、外賣小餐飲及肉制品銷售單位快速檢測13家，開展非法添加快速檢測22批次，合格率100%。

聚焦宣傳教育抓引導(dǎo)，提升食品安全認(rèn)知。堅(jiān)持執(zhí)法監(jiān)督與普法宣傳并重，通過線上發(fā)布食品安全消費(fèi)提示、線下面對面宣傳等方式，向廣大群眾普及食品安全知識和消費(fèi)常識，引導(dǎo)群眾科學(xué)、理性消費(fèi)。同時，暢通12315投訴舉報(bào)渠道，嚴(yán)格執(zhí)行24小時值守制度，認(rèn)真做好春節(jié)期間食品安全應(yīng)急處置和網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測，確保群眾消費(fèi)安全。1月28日以來，全州發(fā)布食品安全消費(fèi)提示十余則，受理食品類消費(fèi)投訴舉報(bào)18件，均第一時間依法處理解決。（巴州市場監(jiān)管局 陳玲惠）