中國質量新聞網訊 近日，甘肅省臨澤縣沙河鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對轄區(qū)的14家酒吧和8家KTV經營者進行責任約談。

會上，傳達學習《食品安全法》及相關文件精神，針對酒吧和KTV場所存在的酒水質量不合格、服務質量差、虛假宣傳、衛(wèi)生不達標、銷售假冒偽劣、標簽不符合規(guī)定等問題，對各經營戶開展了集中行政約談。

會議要求，各經營者要取得合法主體資格及食品經營許可，亮照亮證經營；要落實食品原料采購、儲存和進貨查驗、索票索證等制度并履行驗收登記記錄義務；要持有效健康證明、提供清洗消毒餐飲具、酒水飲料明碼標價；要在經營場所醒目位置張貼“禁止未成年人入內”“禁止向未成年人銷售酒”的標志標識，不得限制最低消費、不得收取開瓶費、包廂費等。會議強調，各經營主體要加強行業(yè)自律，嚴格落實食品安全主體責任，定期開展食品安全風險隱患自查，確保食品安全。會后，各經營主體簽訂了誠信經營承諾書。（通訊員 廖婷婷）