中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2024年以來，浙江省平湖市深入踐行“有感服務(wù)、無感監(jiān)管”理念，深入推進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理一件事集成改革，以完善“三大體系”為抓手，不斷提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，有效夯實(shí)食品安全工作基礎(chǔ)，切實(shí)守牢群眾舌尖上的安全。

立體化推進(jìn)，完善風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測體系

完善工作架構(gòu)

建立“1+5+N”組織架構(gòu)，即1個(gè)中心以及“5+N”人員體系。由平湖市食品安全風(fēng)險(xiǎn)綜合治理中心，開展風(fēng)險(xiǎn)信息收集、研判、報(bào)送、處置等具體工作。抽調(diào)食品抽檢職能科室、食品監(jiān)管業(yè)務(wù)科室及執(zhí)法隊(duì)人員5名，負(fù)責(zé)日常工作協(xié)調(diào)、對(duì)接和交辦；基層所抽樣人員、執(zhí)法辦案人員以及直屬單位人員等N名，協(xié)助開展具體工作。

延伸基層觸角

在檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、疾控中心、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、中型以上食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及鎮(zhèn)街道、媒體等單位設(shè)立縣級(jí)監(jiān)測哨點(diǎn)49家，配合省市局做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和全鏈閉環(huán)管控工作，哨點(diǎn)有效運(yùn)行率位居嘉興前列。其中鮮蛋中角黃素及餐飲、烘焙用蛋液中農(nóng)獸藥殘留風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測項(xiàng)目獲省級(jí)“揭榜掛帥”立項(xiàng)。

科學(xué)落實(shí)抽檢監(jiān)測

堅(jiān)持問題導(dǎo)向，科學(xué)制定食品安全監(jiān)督抽檢以及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃。2024年以來，共開展各類專項(xiàng)抽檢行動(dòng)7次，完成監(jiān)督抽檢1750批次，涉及食品品類二十三大項(xiàng)。加快推進(jìn)菜籃子安全守護(hù)微改革，實(shí)施監(jiān)管性快檢2433批次，農(nóng)貿(mào)市場自主快檢58484批次。

化提升，完善風(fēng)險(xiǎn)管控體系

規(guī)范核查處置工作

及時(shí)開展核查處置培訓(xùn)，進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)及疑難問題的答復(fù)、協(xié)調(diào)、處置，落實(shí)5日、55日、70日的提醒機(jī)制，保證產(chǎn)品控制到位、源頭追溯到位、原因排查到位、行政處罰到位、信息公開到位，是嘉興唯一實(shí)現(xiàn)按時(shí)辦結(jié)率、80天辦結(jié)率、立案率100%的縣局。

全面開展專項(xiàng)治理

建立并完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商機(jī)制，會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患開展分析研判，并組織實(shí)施全面排查治理。同時(shí)，建立督導(dǎo)評(píng)價(jià)機(jī)制，組織部門、業(yè)務(wù)科室、第三方機(jī)構(gòu)對(duì)各鎮(zhèn)街道進(jìn)行專項(xiàng)督查、明察暗訪。2024年，開展各類專項(xiàng)整治行動(dòng)30余次，下達(dá)各類限時(shí)整改通知書100余份。

開展精準(zhǔn)幫扶

組建幫扶專家?guī)?，?duì)多批次不合格、新開業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等進(jìn)行上門指導(dǎo)20家次，按照“一企一單”制定風(fēng)險(xiǎn)管控清單。組織開展從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)專題培訓(xùn)班4次，并組織監(jiān)督抽考。

多元化打造，完善社會(huì)共治體系

搭建“百姓點(diǎn)檢”連心橋

以定點(diǎn)+流動(dòng)形式開展百姓點(diǎn)檢，免費(fèi)提供食品百姓點(diǎn)檢服務(wù)1830批，其中監(jiān)督抽檢224批次；開展百姓點(diǎn)檢現(xiàn)場活動(dòng)13場，走進(jìn)景區(qū)、企業(yè)校園、超市，農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場和村社區(qū)一線，通過10家便民服務(wù)點(diǎn)累計(jì)接收通過百姓點(diǎn)檢小程序送檢的樣品1921批次，檢測結(jié)果均為陰性。

豐富食安科普新載體

依托食品安全周等活動(dòng)開展全方位、多角度的食品安全科普知識(shí)宣傳，通過送戲下鄉(xiāng)、入戶講解、科普研學(xué)、集中宣傳等形式累計(jì)開展各類活動(dòng)15余場，發(fā)放宣傳資料7000余份，宣傳覆蓋村群眾5萬余人。拍攝多支食安宣傳短視頻，被“浙里好市監(jiān)”視頻號(hào)錄用。

充實(shí)食安監(jiān)督新力量

組織開展食品安全“我執(zhí)法你參與”“你點(diǎn)我查”等系列活動(dòng)，邀請(qǐng)黨代表、人大代表、政協(xié)委員、媒體、群眾代表等共同對(duì)小作坊、集體用餐配送單位、重點(diǎn)景區(qū)食品安全等開展監(jiān)督檢查，累計(jì)開展相關(guān)活動(dòng)12次，收集意見建議36條，解決問題15個(gè)。開展“食安小衛(wèi)士”系列活動(dòng)，聘請(qǐng)了一批“小小食安監(jiān)督員”，充分發(fā)揮“小手拉大手”的作用，推動(dòng)食品安全共治共享。（來源：平湖市監(jiān)資訊）