中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保元宵佳節(jié)期間食品安全，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，吉林省延吉市市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法力量從2月5日至2月12日對(duì)轄區(qū)內(nèi)商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食店等重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障群眾節(jié)日飲食安全。

一是聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管。本次行動(dòng)以元宵、湯圓等節(jié)令食品為重點(diǎn)，圍繞食品流通全環(huán)節(jié)實(shí)施靶向監(jiān)管。執(zhí)法人員嚴(yán)格核查經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)，確保營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證合法有效；嚴(yán)把食品溯源關(guān)，抽查進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告等憑證，確保來(lái)源可追溯；嚴(yán)格檢查冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存條件，重點(diǎn)查看冷凍設(shè)備溫度是否符合標(biāo)準(zhǔn)；全面排查食品包裝標(biāo)識(shí)，杜絕"三無(wú)"、過(guò)期及標(biāo)簽信息不全產(chǎn)品流入市場(chǎng)。截至目前，共檢查食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所89家，暫未發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。

二是科技賦能監(jiān)管，快檢護(hù)航安全。檢查過(guò)程中同步開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)，運(yùn)用專(zhuān)業(yè)設(shè)備對(duì)銷(xiāo)售的各大品牌元宵是否含有硼砂成分進(jìn)行快速檢測(cè)。目前已對(duì)19個(gè)批次的元宵和湯圓產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果均合格，暫未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

三是構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制，筑牢安全防線(xiàn)。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)強(qiáng)化節(jié)日期間監(jiān)管力度，采取三項(xiàng) 措施鞏固整治成效：一是加密巡查頻次，擴(kuò)大抽檢覆蓋面；二是暢通12315投訴舉報(bào)渠道，落實(shí)"接訴即辦"機(jī)制；三是嚴(yán)打違法行為，對(duì)問(wèn)題食品實(shí)施"零容忍"，依法從嚴(yán)從快查處。通過(guò)多方聯(lián)動(dòng)監(jiān)管，全力保障市民度過(guò)歡樂(lè)祥和的元宵佳節(jié)。（來(lái)源：延吉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）