中國質量新聞網訊 近日,新疆昌吉國家農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)市場監(jiān)管局開展食品生產企業(yè)復工復產檢查指導,助力企業(yè)搶抓先機,規(guī)范生產,提高經濟效益。
執(zhí)法人員深入企業(yè)車間、查看食品標簽、查看企業(yè)落實食品安全主體責任檔案資料,督促企業(yè)嚴格執(zhí)行《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》、《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、《食品安全國家標準 食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》,重點對2025年2月8日實施的《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)內容進行現場宣貫,督促轄區(qū)面包、糕點、果蔬汁(漿)等生產企業(yè)調整配方,改進生產工藝,確保生產的食品符合新實施的食品添加劑使用標準。
下一步,新疆昌吉國家農高區(qū)市監(jiān)局將分行業(yè)、分批次開展食品安全培訓,強化指導,進一步提高從業(yè)人員專業(yè)素質,督促食品生產企業(yè)做好產品出廠檢驗、食品留樣、食品安全“兩個責任”、食品添加劑管理、防蟲害管控、原輔料管理、消毒滅菌等重點環(huán)節(jié)工作,從源頭把控食品安全。(李艷娥)