“全球羊奶看中國(guó),中國(guó)羊奶看陜西”,從2017年7月29日到2018年3月21日,《匠心》欄目組花費(fèi)數(shù)月拍攝了陜西的羊奶特色產(chǎn)業(yè),并制作了關(guān)于瑞優(yōu)乳業(yè)的《奶中貴族》節(jié)目,節(jié)目陸續(xù)在電視和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)播出,刷新了觀(guān)眾對(duì)于奶制品產(chǎn)品的認(rèn)知。據(jù)專(zhuān)家介紹,中國(guó)的羊奶加工業(yè)從技術(shù)設(shè)備到加工水平已經(jīng)走在了世界前列。不難預(yù)估的是,享受更優(yōu)質(zhì)更營(yíng)養(yǎng)的“奶中貴族”--羊奶制品,將是未來(lái)家人給孩子的最智慧的選擇。
據(jù)《本草綱目》記載:羊乳甘溫,無(wú)毒,補(bǔ)寒冷虛乏;潤(rùn)心肺,治消渴,益精氣。而在歐洲,羊奶被視為乳品中的精品,稱(chēng)作“貴族奶”。中國(guó)的羊奶產(chǎn)地主要集中在陜西、山東等省份。而陜西關(guān)中地區(qū)屬于溫?zé)釒夂蝾?lèi)型,非常適合奶山羊的生長(zhǎng),而農(nóng)業(yè)種植以小麥、玉米、燕麥為主。為奶山羊提供了豐富的飼料來(lái)源。目前,陜西省的鮮羊奶產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的70%以上,羊乳制品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,已經(jīng)占到全國(guó)同類(lèi)市場(chǎng)份額的90%以上。由于羊乳易消化、好吸收,特別適合以黃種人為主的中國(guó)人食用,使得羊乳制品在消費(fèi)市場(chǎng)上的地位日益突出。
2017年10月,在陜西乾縣的世界羊奶加工樣板工廠(chǎng)召開(kāi)了首屆國(guó)際奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),陜西乾縣被授予了“中國(guó)羊奶城”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。這代表中國(guó)的羊乳加工業(yè)從技術(shù)設(shè)備到加工水平已經(jīng)走在了世界前列。
羊奶生產(chǎn)加工技術(shù)的提高,奶山羊飼養(yǎng)管理技術(shù)的提高,羊奶制品已經(jīng)很大程度地去除了羊奶特有的膻味。羊奶的優(yōu)良品質(zhì)已逐漸得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。
節(jié)目中,陜西瑞優(yōu)乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)肖銳禮說(shuō):“民族品牌的背后是先進(jìn)生產(chǎn)力和先進(jìn)的資源整合的能力,我很有信心,把中國(guó)的羊乳做得更大!”
“質(zhì)量之魂,存于匠心”,瑞優(yōu)乳業(yè)人正是秉承著用匠心做好民族品牌的精神,讓更多的人享受到“奶中貴族”的目標(biāo)而奮力前行。
《匠心》欄目的承制方是北京中視啟明文化傳媒有限公司,攝制團(tuán)隊(duì)傾注了極大心力拍攝的《奶中貴族》節(jié)目,因此也得到了瑞優(yōu)乳業(yè)董事長(zhǎng)肖銳禮和公司上下的一致好評(píng):“節(jié)目把視角聚焦在民族匠心產(chǎn)品,對(duì)民族品牌的成長(zhǎng)發(fā)展意義重大。節(jié)目的制作,讓我們感受到了欄目組專(zhuān)業(yè)和敬業(yè)的優(yōu)良職業(yè)素養(yǎng),我們覺(jué)得《匠心》欄目的制作團(tuán)隊(duì)他們本身就是踐行匠心精神的優(yōu)秀代表。”
得到贊美的背后是專(zhuān)業(yè)至的付出,中視啟明傳媒聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席品牌官--謝強(qiáng)先生,是中國(guó)首位提出利用“視覺(jué)認(rèn)知”提升企業(yè)品牌價(jià)值的媒體人。他提出了“視覺(jué)認(rèn)知”理論體系及方法論‘P3C理論體系’:通過(guò)視覺(jué)影像對(duì)事物屬性和特性產(chǎn)生的認(rèn)識(shí),將視覺(jué)認(rèn)知概念引入到現(xiàn)代品牌營(yíng)銷(xiāo)之中,通過(guò)視覺(jué)認(rèn)知理論接收信息并進(jìn)行信息認(rèn)知,與目標(biāo)用戶(hù)進(jìn)行“同頻”的共鳴傳播。
而品牌傳播視覺(jué)認(rèn)知方法論‘P3C理論體系’簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是,先進(jìn)行Plan(策劃、計(jì)劃),然后是Content(內(nèi)容、容量)內(nèi)容認(rèn)知,找到與品牌調(diào)性相符的內(nèi)容。最后是Communication(交流,傳達(dá))傳播認(rèn)知,從全視角出發(fā),最終找到適合并更具互動(dòng)性的傳播渠道。提升整體品牌的社認(rèn)知。
除了專(zhuān)業(yè)理論,中視啟明的團(tuán)隊(duì)還有著企業(yè)價(jià)值觀(guān)的指導(dǎo),這就是企業(yè)董事長(zhǎng)張曉雷先生提出的:團(tuán)結(jié)協(xié)作、專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注、創(chuàng)新思維、價(jià)值導(dǎo)向。
正是有了專(zhuān)業(yè)理論和精神價(jià)值觀(guān)的雙劍合璧的指導(dǎo),《匠心》團(tuán)隊(duì)欄目制作才會(huì)不斷取得社會(huì)認(rèn)可,其中的這期《奶中貴族》節(jié)目也大受歡迎。
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