坐標(biāo):北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
□ 本報(bào)記者 胡錫豐
近日,記者來到北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱“北京新發(fā)地”)果品交易區(qū),發(fā)現(xiàn)今年春節(jié)市場(chǎng)不單國(guó)產(chǎn)水果熱銷,購(gòu)買進(jìn)口水果的消費(fèi)者也不在少數(shù)。
去年,榴蓮銷售火熱,北京新發(fā)地借勢(shì)新設(shè)一處國(guó)際榴蓮館,在這里,包括榴蓮在內(nèi)的各種水果應(yīng)有盡有,讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“水果自由”。
“我們現(xiàn)在的交易環(huán)境充滿了‘國(guó)際范兒’?!北本┬掳l(fā)地國(guó)際榴蓮館負(fù)責(zé)人毛永習(xí)向記者介紹說,國(guó)際榴蓮館建成后,線下批發(fā)零售的交易環(huán)境得到大幅改善,交易大廳干凈明亮,配送等配套設(shè)施也相當(dāng)齊全,服務(wù)質(zhì)量有了顯著提升。該館堅(jiān)持進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)零售,依托電商平臺(tái)和線下銷售相結(jié)合的方式,在去年一年取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。
漫步館內(nèi),新穎的銷售方式一下子就吸引了記者的注意?!扮R頭不切換,我們現(xiàn)場(chǎng)開果?!币晃涣裆徤虘粽钴S著直播間的氣氛,在他身后,一個(gè)近10人的團(tuán)隊(duì)正忙著統(tǒng)計(jì)訂單、包裝貨品、聯(lián)系配送。
訂單接連不斷,不僅直播間銷售火熱,現(xiàn)場(chǎng)也吸引不少前來采購(gòu)的散客。商戶不斷根據(jù)消費(fèi)者的需求,從冷藏柜中取出不同規(guī)格的榴蓮,消費(fèi)者可以在直播間內(nèi)“現(xiàn)場(chǎng)”選果。接著,商戶現(xiàn)場(chǎng)開果,消費(fèi)者遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)觀看。這種銷售形式,在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),也提升了消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)。
“以往消費(fèi)者選購(gòu)榴蓮時(shí)都會(huì)擔(dān)心會(huì)不會(huì)有生包、死包等情況?,F(xiàn)在通過直播間銷售的形式,最大程度減少了消費(fèi)者‘開盲盒’的可能。在直播間里,所見即所得,這樣的銷售方式很受歡迎。最近幾天我們訂單火爆,一天就能賣出近300顆榴蓮?!痹撋虘粢贿叢僮饕贿呄蛴浾呓榻B道。
不一會(huì)兒,閃送騎手就已到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),正忙著發(fā)貨的工作人員告訴記者,消費(fèi)者下單開果后,北京市內(nèi)基本1小時(shí)左右就能送達(dá)。
“針對(duì)新春佳節(jié)必不可少的水果,直播間下單、坐等水果‘小時(shí)達(dá)’已成為很多消費(fèi)者選購(gòu)年貨的新方式?!泵懒?xí)說道。而在一片火熱的直播中,不僅榴蓮頗受消費(fèi)者喜愛,車?yán)遄?、草莓、砂糖橘等也成為直播間里備受關(guān)注的“寵兒”。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【新春走基層】