中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(閆冬)2月18日,浙江省玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的一則通告顯示,臺(tái)州玉連環(huán)文化傳播有限公司在被抽檢出餐飲具不合格后,仍在提供餐飲服務(wù)時(shí)使用清洗消毒不合格的餐飲具。
據(jù)悉,玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)管局于2020年11月24日對(duì)臺(tái)州玉連環(huán)文化傳播有限公司的四方盆、小湯碗、圓碟及大湯碗等4份樣品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)大腸菌群項(xiàng)目均不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)管局稱,該公司因使用清洗消毒不合格的餐飲具于2020年10月10日被給予警告行政處罰后仍然在使用。
圖片來(lái)源:臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局(知識(shí)產(chǎn)權(quán)局)網(wǎng)站截圖
2020年12月3日,該局執(zhí)法人員依法將抽檢檢測(cè)報(bào)告進(jìn)行送達(dá)并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查。臺(tái)州玉連環(huán)文化傳播有限公司供顧客使用餐飲具均已放置在消毒柜及保潔柜中。
玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)管局表示,在對(duì)該公司使用清洗消毒不合格的餐飲具的違法事實(shí)給予警告行政處罰后,其仍在提供餐飲服務(wù)時(shí)使用清洗消毒不合格的餐飲具,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款規(guī)定,系違法行為。鑒于該公司因使用清洗消毒不合格的餐飲具于2020年10月10日被本局給予警告行政處罰后仍未改正到位,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條規(guī)定,責(zé)令改正,并處罰款10000元。
經(jīng)調(diào)查,造成不合格的原因是部分餐飲具放置在廚房操作臺(tái),且操作臺(tái)無(wú)門,導(dǎo)致餐飲具被污染。該公司之后要求廚房員工不得將餐飲具放置在廚房操作臺(tái)下。
公開(kāi)資料顯示,臺(tái)州玉連環(huán)文化傳播有限公司2018年6月成立,注冊(cè)資本600萬(wàn)元。法定代表人蔡天斌。經(jīng)營(yíng)范圍包括文化藝術(shù)咨詢,廣告設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布、代理,餐飲服務(wù),藝術(shù)表演場(chǎng)館服務(wù),食品銷售,卷煙、雪茄煙零售等。
圖片來(lái)源:天眼查網(wǎng)站截圖
中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)還發(fā)現(xiàn),該公司除了上述處罰外,在2019年還因未分類投放生活垃圾被相關(guān)部門處罰,且也是被查處后依然沒(méi)有整改到位。
玉綜執(zhí)罰決字〔2019〕第01437號(hào)披露,2019年9月3日16時(shí)05分,有關(guān)部門執(zhí)法人員在巡查時(shí)發(fā)現(xiàn),臺(tái)州玉連環(huán)文化傳播有限公司(店招花滿庭音樂(lè)餐吧)東面有兩個(gè)垃圾桶(一個(gè)綠色、一個(gè)灰色),為該公司投放生活垃圾所用,兩個(gè)桶內(nèi)易腐垃圾和其他垃圾混合投放。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令限期改正違法行為通知書》,要求該公司2019年9月3日18時(shí)前整改到位;2019年9月9日16時(shí)08分,執(zhí)法人員再次巡查到該公司時(shí),發(fā)現(xiàn)位于該公司東面用于投放生活垃圾的兩個(gè)垃圾桶(一個(gè)綠色、一個(gè)紅色),仍存在上述情況。經(jīng)進(jìn)一步調(diào)查詢問(wèn),認(rèn)定該公司行為違反了《浙江省城鎮(zhèn)生活垃圾分類管理辦法》第十五條之規(guī)定,已構(gòu)成違法。